Opis produktu

100% czysty proszek z burakówpowstaje ze świeżych, wysokiej jakości buraków poprzez mycie, sortowanie, suszenie w niskiej temperaturze, ultradrobne mielenie i przesiewanie. Podczas produkcji nie dodaje się sztucznych pigmentów, aromatów, konserwantów ani wypełniaczy. Zachowuje naturalne składniki roślinne, w tym betacyjaninę, betainę i polifenole z buraków. Proszek jest w porządku, ma dobrą dyspergowalność i rozpuszczalność w wodzie oraz stabilny kolor.

Starannie dobrane surowce i ściśle kontrolowana obróbka fizyczna pozwalają zachować naturalny profil buraków. Stała wielkość cząstek zapewnia łatwe włączanie do różnych systemów recepturowych. Jest to naturalny barwnik pochodzenia roślinnego i składnik funkcjonalny, szeroko stosowany w żywności, składnikach dietetycznych i innych gałęziach przemysłu.

Certyfikat ważności

Rzeczy	Dane techniczne
Wygląd	Fioletowo-czerwony drobny proszek
Strata przy suszeniu	Mniejsze lub równe 0,50%
Pozostałość po zapłonie	Większy lub równy 0,1%
Ołów	Mniej niż lub równo 2 ppm
Arsen	Mniej niż lub równo 1 ppm
Kadm	Mniej niż lub równo 1 ppm
Rtęć	Mniejsza lub równa 0,1 ppm
Całkowita liczba aerobów	Mniejsze lub równe 1000 CFU/g
Drożdże i pleśń	Mniejsza lub równa 100 CFU/g
E.Coli, Salmonella	Negatywny
Okres ważności	24 miesiące (zamknięte i przechowywane z dala od światła)

Funkcje i efekty

◆Naturalne zabarwienie roślin

Bogaty w betacyjaninę, działa jak naturalny czerwony składnik barwiący, zapewniając delikatny, naturalny fioletowo-czerwony odcień. Może zastąpić część syntetycznych pigmentów i wspierać rozwój czystej etykiety, spełniając wymagania dotyczące receptur dla składników bez sztucznych dodatków.

◆Naturalne składniki przeciwutleniające

Zawiera naturalne substancje roślinne, takie jak polifenole i betaina, może być stosowany jako składnik przeciwutleniający w celu spowolnienia zmian oksydacyjnych w recepturze, ochrony składników wrażliwych na utlenianie i poprawy stabilności receptury.

◆Naturalny aromat korzenia

Charakteryzuje się łagodnym, słodkim, oryginalnym smakiem buraków, bez ostrego zapachu. Może wzbogacać profil smakowy gotowych produktów i tworzyć świeże, naturalne aromaty roślinne, idealne do receptur unikających silnych sztucznych aromatów.

◆Doskonała dyspergowalność wody

Dzięki jednolitej wielkości cząstek proszek może łatwo dyspergować i rozpuszczać się w układach wodnych i prawie nie aglomerować. Charakteryzuje się doskonałą zgodnością przetwarzania i pasuje do wielu procesów, w tym mieszania suchych proszków i mieszania cieczy, upraszczając dalsze prace nad formułowaniem.

Pola aplikacji

◆Składniki do przetwarzania żywności

Można go stosować do wypieków, cukierków, dżemów, napojów stałych, napojów owocowo-warzywnych i innych kategorii żywności. Zapewnia naturalne wybarwienie i umiarkowanie wzmacnia naturalny aromat roślinny, wspierając rozwój produktów spożywczych z czystą etykietą.

◆Składniki dietetyczne pochodzenia roślinnego

Można go dodawać do mieszanych proszków roślinnych, proszków zastępujących posiłki i mieszanych proszków instant jako naturalny składnik owocowo-warzywny w celu wzbogacenia składu surowców i nadania naturalnego koloru.

◆Składniki karmy dla zwierząt domowych

Można go stosować w przysmakach dla zwierząt i proszkach do żywienia zwierząt domowych, aby zapewnić naturalne zabarwienie, dodać atrybuty składników botanicznych i wesprzeć receptury dla zwierząt naturalnymi koncepcjami.

Zakres biznesowy

0421001

Metody pakowania i transportu

001

Certyfikaty

222

Często zadawane pytania

P1: Z czego składa się Twój 100% czysty proszek z buraków?

Odp.: Nasz proszek z buraków wykorzystuje jako surowiec wyłącznie świeże, wysokiej jakości buraki. Przetwarza się go poprzez mycie, sortowanie, suszenie w niskiej temperaturze, ultradrobne mielenie i przesiewanie. Nie dodaje się sztucznych pigmentów, aromatów, konserwantów ani wypełniaczy.

P2: Jakie są główne naturalne składniki zawarte w proszku z buraków?

Odp.: Zachowuje naturalne składniki roślinne z buraków, w tym głównie betacyjaninę, betainę i polifenole, a także błonnik pokarmowy i naturalne minerały.

P3: Czy ten proszek z buraków nadaje się do stosowania w preparatach z czystą etykietą?

O: Tak. Bez żadnych syntetycznych dodatków może częściowo zastąpić sztuczne barwniki, co doskonale spełnia wymogi formuły clean-label, wegańskiej i bezglutenowej.

P4: A co z rozpuszczalnością w wodzie i dyspergowalnością proszku z buraków?

Odp.: Proszek ma jednolity rozmiar cząstek. Łatwo dysperguje i rozpuszcza się w układach wodnych, jest odporny na aglomerację i pasuje do procesów mieszania na sucho i mieszania cieczy.

P5: W jakich branżach można zastosować ten proszek z buraków?

Odp.: Szeroko stosowane w przetwórstwie żywności, roślinnych składnikach dietetycznych, przemyśle karmy dla zwierząt domowych w celu uzyskania naturalnego barwnika i dodatków botanicznych.

P6: Czy proszek z buraków ma silny zapach?

Odp.: Ma łagodny i słodki naturalny smak korzenia buraka, nie ma ostrego ani ostrego zapachu i nie nadaje przytłaczającego smaku gotowym produktom.

P7: Czy możesz zapewnić opakowanie zbiorcze i niestandardowe specyfikacje dla zamówień B2B?

O: Tak. Dostępne są opakowania zbiorcze. Obsługujemy niestandardowe specyfikacje, aby dopasować się do różnych potrzeb w zakresie formułowania i produkcji naszych klientów B2B.

P8: Jak przechowywać proszek z buraków, aby zachować stabilny kolor i jakość?

Odp.: Przechowuj w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, szczelnie zamkniętym i unikaj wysokiej temperatury i bezpośredniego światła słonecznego, co pomaga zachować stabilny kolor i jakość produktu.

Jak z nami współpracować?

Nasz adres

No. 56, Jinye 1st Road, strefa Hi-Tech, Xi'an, prowincja Shaanxi, Chiny

Numer telefonu

19991182628

E-mail

hibo01@xaltbio.com

product-1145-330